【香蕉披萨在家模仿制作】
导读:本文将介绍怎样在家制作美味可口的香蕉披萨。由蔬菜和面团构成的这种披萨简单又多变,可以给家庭带来愉悦,也是一个很棒的零食选择,营养又受欢迎。本文会详细介绍香蕉披萨的原料及制作过程,希望能够帮助您轻松在家自制美味可口的香蕉披萨。
材料:
1. 中筋面粉2杯;
2. 盐1/4茶匙;
3. 酵母1/4茶匙;
4. 温水1杯;
5. 黄油2汤匙;
6. 甜菜籽油或橄榄油2汤匙;
7. 糖1汤匙;
8. 香蕉2个;
9. 生奶酪100克;
10. 牛奶2汤匙;
11. 小苏打粉1/4茶匙。
步骤:
1. 把所有面团材料放入搅拌机,将其打成光滑的面团,然后把它放到抹了油的盆子里,覆上湿布,在室温下发酵,直至面团体大约双倍。
2. 用手拧出面团,放在抹了油的案板上,切成4块,用遮眼睛的方式拉长成圆形,边缘分别拉高1厘米。
3. 将香蕉切成薄片,把干奶酪拍成小块,再加上少许牛奶,小苏打粉拌在一起,做成香蕉生奶酪馅料。
4. 把香蕉生奶酪馅料分成4份,把每块面团放在抹油的烤盘上,然后把馅料摆在面团上,把边角拉起,环绕馅料,如图所示。
5. 把披萨放入450摄氏度预热的烤箱,烤15分钟左右,直至表面成棕褐色,然后取出,在案板上放凉即可享用。
总结:香蕉披萨是一种美味可口的午餐、零食或下午茶点,可以在家快速、简单地自制,其制作过程只需要搅拌面团、抹油的案板和烤箱,营养美味,受到大家的欢迎。
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