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在家如何制作香蕉果冻视频(在家如何制作香蕉果冻视频教学)

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在家如何制作香蕉果冻视频(在家如何制作香蕉果冻视频教学)

导读：香蕉果冻是一种可口的甜点，也是十分受欢迎的家庭甜点食品。如果你想在家自己动手制作出这种可口的甜点，那么这篇文章将会为你提供必要的步骤和建议，帮助你制作出美味的、充满诱惑的香蕉果冻。

      导读：香蕉果冻是一种可口的甜点，也是十分受欢迎的家庭甜点食品

      香蕉果冻的制作包括四个基本步骤：准备原料，事先准备，制作和冷冻。

       一、准备原料：

      1.准备4个大香蕉，确保它们都是软熟的，然后将其剥皮；

      2.准备所需的佐料，包括：1/2杯细砂糖、2汤匙柠檬汁、1/2杯蒸米水、1/4杯橄榄油、1/2茶匙肉桂粉、1/2茶匙盐；

      3.准备一个锅，用来将上面配料煮成糊状；

      4.准备一个方形模具，用于将果冻浇入，确保模具尺寸足够大，可以容纳所有的果冻。

      二、事先准备：

      1.在锅里加入橄榄油，烧至起泡后，加入糖溶解，待糖融化后，加入柠檬汁、蒸米水、肉桂粉和盐，煮至变成糊状，然后放凉；

      2.把熟香蕉压成泥，并加入已煮好的糊，搅拌均匀，使之混合成浆；

      3.将混合物装入模具里，浇上少量的橄榄油，涂抹均匀；

      4.放置在温馨的室温下，一般需要一个小时左右，让果冻上色即可。

      三、制作：

      1.将模具放入带有冰淇淋盒的冰箱里，冰箱内温度调节在0℃，冰箱门保持关闭状态，

      2.放置大约三四个小时，使果冻完全凝固；

      3.脱模时用温水洗净果模，将脱模后的果冻取出，放在桌上；

      4.把一些以糖和香精混合而成的醋汁沿着果冻的立体表面倒出，使之裹上一层“糖衣”；

      5.最后，把做好的果冻放入冰箱，冰箱保持关闭状态，将果冻冷冻至少8小时，以保障口感最佳。

      总结：

      以上便是在家制作香蕉果冻所需的步骤和建议，香蕉果冻不但口感丰富，更是一种健康、美味的家庭甜点，所以赶紧动手试试吧，感受果冻带来的美妙回味吧！

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