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哪些香蕉有鞣酸含量多(哪些香蕉有鞣酸含量多的食物)

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哪些香蕉有鞣酸含量多(哪些香蕉有鞣酸含量多的食物)

香蕉的鞣酸含量：导读

      香蕉的鞣酸含量：导读

      随着香蕉的普及，人们也越来越关注它的营养内容，其中尤以香蕉中的鞣酸含量引起人们的重视。香蕉是一种因其独特美味而闻名于世的水果，在世界范围内均具有相当的消费量，因其简单有效的营养成分而受到广大消费者的喜爱，其中最吸引人们注意力的便是香蕉中含有的鞣酸。

      鞣酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有很大的益处，近年来，随着人们对养生的重视，研究者们也越来越关注鞣酸的含量。香蕉的鞣酸含量同样受到重视。

      香蕉中鞣酸的含量是多少？

      香蕉中的鞣酸含量一般介于0.5-2mg/100g之间，而到底有哪些香蕉的鞣酸含量要高于此，这就需要我们去细致的研究和对比了。

      一、红心香蕉鞣酸含量较高

      红心香蕉又称指甲香蕉，是一种果肉鲜红醇甜可口的树上水果，因为其外表明显的指甲状而得名，因其味道醇美而受到很多人的喜爱。它的鞣酸含量在3.3-3.8mg/100g之间，明显高于一般的香蕉。

      二、黄金香蕉的鞣酸含量也较高

      黄金香蕉又称黄油香蕉，是一种粒大多汁，果肉黄色，味甜软多汁的香蕉，因其果肉黄如金质所以也取名为黄金香蕉，它的鞣酸含量也在3.3-3.8mg/100g之间，也比一般香蕉高出许多。

      三、巴西香蕉中鞣酸含量也比较高

      巴西香蕉是一种南美原产的香蕉，富含纤维，味道酸甜可口，且营养价值极高，其鞣酸含量也比较高，约在2.2-2.9mg/100g，属于鞣酸含量较高的香蕉范畴。

      总结：从上述可知，红心香蕉、黄金香蕉和巴西香蕉的鞣酸含量都高于一般香蕉，红心香蕉和黄金香蕉的鞣酸含量在3.3-3.8mg/100g之间，而巴西香蕉则在2.2-2.9mg/100g之间，人们如果想获得更多的鞣酸，可以选购这三种香蕉。

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